冷奴の好きな食べ方

冷奴の季節ですね。
以前「やっこ」という名前の犬と同居していました。
その子は冷奴が好物だったんです(笑)

私が好きなのは、木綿豆腐を軽く水切りし、刻みネギ・天かす・すりおろし生姜の薬味を高く盛り付け、めんつゆをかけたものです。
器にはガラスの小鉢を使うと、涼しげで食欲が増します(^O^)

とおと

兵庫県 / 女性 2021/7/27 20:03