皆様、ボンジョルノ!
12月も後半になり、魚の鰤が美味しい季節になりましたね。
今日のテーマに合わせて『鰤』について色々と調べました。
諸説ありますが「鰤」という名前は、江戸時代の本草(ほんぞう)学者である貝原益軒(かいばら・えきけん)が…
「脂多き魚なり!脂の上を略する!!」と言い…
「アブラ」の『ア』の字が略され「ブラ」へ、そして「ブラ」が訛って「ブリ」と呼ばれるようになったそうです。
つまり、僕たちが口にしているのは『ブラ』なんですよ…
『ブラ』を口にするとか、たまんねーよなぁ!杉崎さん!ゲヘヘ!!
それでは、アディオス!!
岩手県 / 男性 2021/12/20 14:48