好きな洋食

みなさまこんにちは。

私の好きな洋食は
ハンバーグ。

自分で作る時は
煮込みハンバーグにします。

もうこれは30年くらい
作ってますね。
トマトピューレを使いますが
その他調味料はほとんど目分量(笑)
とりあえず
好みの味になるまで煮込むのみ。

煮込んだスープが
いい具合にミートソースになり
パスタと一緒に食します。

このメニューは
家族にも評判はいい方だと思います。
だいたい1人3~4コ配分しますが
義父もペロリたいらげてます。

ただ作るのが調理人(私)の気分で決まるので
なかなか登場回数が固定しません(笑)

大和のさっちゃん

神奈川県 / 女性 2022/2/6 17:01