お気に入りの調味料は
坂崎さん、スタッフの皆さん こんにちは。
お気に入りの調味料は
『カマルグのフルール・ド・セル』という
フランスの天然塩です。
小さい粒状のしっとりとした塩で
ミネラルたっぷりのまろやかな味。
サラダにオリーブオイルをかけて、
この塩をパラパラとするだけで
とっても美味しい！
27年前に初めて行った
フランスのスーパーで見つけて
コルクでできた蓋が可愛い♩と
買って帰ったのですが、
塩の概念が変わりました。
京都府 / 女性 2022/5/22 18:56
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