好きなじゃがいも料理

今晩は、坂崎さん♪
好きなじゃがいも料理…めちゃめちゃ迷いますね!
肉じゃが、フライドポテト、カレーにシチューに、おみそ汁…。
でも、1番と言われたら「細切りじゃがいもの炒め物」です!
じゃがいも(できればメイクイーン)をマックのポテトくらいの細切りにして、豚ミンチと一緒に塩コショウ、コンソメ顆粒、鷹の爪で炒めたものです。
元気な頃の母がよく作ってくれて、無限に食べられそうなほど大好きでした♪

なおみ

岐阜県 / 女性 2022/7/24 11:17