好きなじゃがいも料理

ジャガイモ料理に入るのか分かりませんが、フィッシュ&チップスが大好きです。
白身魚のフリッターにフレンチフライを添えたイギリスの料理ですが、それ結局ポテトフライだろと言うなかれ。
フィッシュ&チップスは塩とビネガーを振って食べるのがポイントです。
よくタルタルソースも添えられてたりしますが、ビネガーでなくてはダメです。
揚げ物攻撃ですがビネガーによってサッパリ食べられて、ジャガイモの食べ方としては一番好きです。

さかとも

神奈川県 / 女性 2022/7/24 14:12