白旗

子供の頃ですが、食卓に鮒ずし(ふなずし)が出ると部屋から逃げ出しました。
今は随分と匂いも抑えられているからそこまではないし口にした事もあるけど
やっぱり白旗です。
滋賀の郷土料理ではあるけど県民でも好き嫌いは真っ二つに分かれます。

そんな鮒ずしが大好きだった祖父は昨日47回忌を終えました。
ちなみに祖母の50回忌を昨日同時に迎えられました。

おうみ

滋賀県 / 男性 2022/10/31 12:37