私の大好きな麺の(思い出)
ゆづみんこんにちは。久しぶりに投稿します。以前に家族エピソードで読んで頂いたのですが、大好きな麺と言えば実家にいた頃普段はお母さんが料理を作るのに、麺類に限りお父さんが張り切って作るという家庭で育ちました。そう、お父さん料理です。普段のお母さんの料理はとても美味しいのですが、ごくたま〜にお父さんの作る麺料理の長崎皿うどんの具の味付けが最高に美味しいんです。某チェーン店も美味しいのですが、更にその上をいくと勝手に思ってます。作り方や隠し味は未だに分からないけど、実家を出て何十年も経ってますが今でもその味を覚えてます。今も両親共に健康に暮らしてるので今度実家に帰る機会があれば、久しぶりにお父さん料理、お願いしちゃおうかなぁ？実家になかなか帰らないので楽しみが増えた気がするよ。
千葉県 / 男性 2022/11/10 10:26
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