皆さまこんにちは。
またまた大遅刻(笑)
時短?というかラクチンレシピかな。
昔、上の子の幼稚園ママが教えてくれた
「ツナと塩昆布の炊き込みご飯」
楽したい時によくやります。
洗ったお米2合に分量のお水を入れたら
ツナ缶1缶と塩昆布(使い切りの小さい袋なら一袋)を入れて炊くだけです。
どなたかも書いてられたかと思いますが
塩昆布はあると便利ですね。
炊き込みご飯の素?として使うほか
きゅうりやキャベツ、白菜の
もみ漬けの素にしたり、
ちぎったレタスを塩昆布とごま油
刻み海苔で和えたサラダとかおいしいです。
ではでは。