海外の料理で一番好きなもの

タイの汁そば、「バーミーナム」です。

鶏だしのすきとおったスープが特徴の、タイのラーメンのようなものですが、
あっさりとしていてクセがなく、だれが食べてもおいしいと思います。

チャーシューやエビワンタン、もやしなどをトッピングすることが多く、
パクチーを薬味にしていただきます。
現地に住んでいたころ、ほぼ毎日のように食べていて、今でも懐かしい味です。

南国のりょうこ

神奈川県 / 女性 2023/5/30 10:26