私の好きな、冷やし○○はコレ!

日増しに暑くなってきたので、ピッタリな今回のお題「食べ物限定で、好きな冷やし○○(一つだけ)は何ですか?」は…

『冷やし たぬきサラダうどん』です!

①冷凍うどん1袋をレンジで温めたあと、氷水で冷やして水を切る。
②冷やしたレタス、トマト、キュウリ、コーンなどの野菜(あればカマボコ)と揚げ玉を用意。
③野菜などは食べやすい大きさに切る。
④めんつゆは冷蔵庫で冷やしておく。
⑤それらを器に盛り付けて終わり!(^^)d

夏のランチに、簡単で、火を使いません。
寒い冬の日に食べる、熱々なたぬきうどんも好きですが、夏は好きな夏野菜を入れて、クールに食べるのも好きです♪

チャコPON

千葉県 / 女性 2023/7/4 17:47