ご飯の硬さ
こんばんは。
ご飯の硬さは、用途によって変えています。
おにぎり、炒飯、カレーの時はやや硬めに炊きます。
普段のおかずの時や炊き込みご飯は普通の硬さ…。べちゃっとした 柔らかい白米は お米の甘みを感じにくいのであまり好きではないですね。って事は、普通からやや硬めが好きって事ですね。
熊本県 / 女性 2023/9/15 22:49
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おにぎり、炒飯、カレーの時はやや硬めに炊きます。
普段のおかずの時や炊き込みご飯は普通の硬さ…。べちゃっとした 柔らかい白米は お米の甘みを感じにくいのであまり好きではないですね。って事は、普通からやや硬めが好きって事ですね。
熊本県 / 女性 2023/9/15 22:49
