ご飯の硬さ。
坂崎さん、坂番スタッフの皆さん、トークルームの皆さん、こんにちは。
朝晩はすっかり秋めいてきました。
虫の声がうるさいくらいですが、昼間はまだ30℃越えで暑いです。
秋のツアーも始まりますし（私は11月ですが）体調崩さないよう気を付けたいと思います。
さて、、、今週のお題『あなたのご飯の好みは、硬め？やわらかめ？』
という事ですが、私はどちらかというと
「やわらかめ」
が好きです。
子供の頃、父親の好みだったのか炊飯器の性能なのか、固めというかパサパサな感じが嫌で、
結婚してからは自分の好きなようにできたので、ふっくらツヤツヤのやわらかめで炊いてます。
有難いことに主人の実家は米農家（義父がなくなってからは市販のお米ですが…）で
おいしいお米をもらっていたので、ホントにおいしくいただけてました。
チャーハンやカレーを食べるときには固めに炊いていますけど、
白ご飯でいただく時は、やわらかめ（”やわらかい”のとはちょっと違う！）が好きです。
広島県 / 女性 2023/9/16 10:11
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