ラ・フランス
早見さん、おはようございます。
ラ・フランス（洋梨）って、ほとんど日本の山形県で収穫されているってご存じでしたか？
妻から聞いたネット情報なので、どこまで本当なのか分かりませんが、栽培に手間がかかりすぎるので、今は原産国フランスでは作られていないのだとか。美味しいのに……
その山形のラ・フランスですが、今年は収穫直前に大風で落ちて傷ついてしまったモノが大量にあるそうで、安売りしていたのをまとめ買いしてしまいました。
写真の5倍以上あって、さすがにそのままだけでは食べ切れなさそうなので、早朝にコンポートを作りました。ちょっと生姜とシナモンをきかせて、いい感じにできたと思います。
早見さんはコンポートはどの果物がお好きですか？
リクエスト曲はparis matchの「（I'm still）lost in you」です。
千葉県 / 男性 2023/10/18 05:07
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