お悩み
ゆまさん、しらはんさんこんばんは！
私の悩みは「包丁とお友達になれない事」です
私は高校で料理の勉強をしているのですが、もうすぐ卒業だと言うのに包丁捌きが微妙なんです…入学した時よりは見違える程使えるようになったとは思うのですが、千切りなど全然綺麗に切り揃えられないんです…
春からまた調理の専門学校で勉強するのですが、「高校で何を学んできたの？」とは思われたくないのでもっと包丁と親密な関係になりたいんです！！
練習あるのみだと思うのですが、よく料理をしているお二人からアドバイスと喝をください！
北海道 / 女性 2023/12/13 19:00
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