一番好きな豆腐料理は
【麻婆豆腐】です。
わが家の人気メニューです。
《素》は使わず、
ごま油、刻みにんにく、すりおろし生姜、
長ネギのみじん切り、
豆板醤、砂糖、酒、醤油、中華スープの素、
水、片栗粉で麻婆のタレを作ります。
そんなに難しくないし、美味しいです。
オススメです。
ツルッとした豆腐と、ひき肉と、麻婆のタレと、
合わさると美味です。
群馬県 / 女性 2024/2/20 18:01
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【麻婆豆腐】です。
わが家の人気メニューです。
《素》は使わず、
ごま油、刻みにんにく、すりおろし生姜、
長ネギのみじん切り、
豆板醤、砂糖、酒、醤油、中華スープの素、
水、片栗粉で麻婆のタレを作ります。
そんなに難しくないし、美味しいです。
オススメです。
ツルッとした豆腐と、ひき肉と、麻婆のタレと、
合わさると美味です。
群馬県 / 女性 2024/2/20 18:01
