思い出の味

幸ちゃん、皆さんこんばんは。

私の思い出の味は、
「お好み焼きと焼きそば」です。

実家の二軒隣にお好み焼き屋さんがあって、ず〜っとそこのおばちゃんが焼くお好み焼きを食べて育ちました。
年季の入った鉄板で、ふんわりじゃなくカリッとギュッとシッカリ焼かれたお好み焼きと、太めの麺がシッカリ焼かれた焼きそばに濃い〜味のソース、目の前で焼き上がっていくのも楽しかったですね、
瓶コーラと一緒に食べるのが私の定番でした。
今はもうお店は無くなってしまったので、
もう食べられない思い出の味です。

幸ちゃん、体調はいかがでしょうか?
ツアー前の忙しい時期とは思いますが、
今はゆっくり休養を取って体力回復してください。


 

ちーみぃ

愛知県 / 女性 2024/3/6 01:41