種子島でかじったサトウキビ

幸ちゃんこんにちは〜

思い出の味はサトウキビです。母方の祖父母が種子島にいたので小学生の頃は夏休みに遊びに行ってました。祖父母が栽培したサトウキビの味が忘れられません。サトウキビは根本が固くて甘みが強く先に行くほど柔らかく甘みが薄くなります。私は根本から2つ目の節が好きで、ガジガジかじって汁を吸ってました。もう40年も前なのに忘れられません。

はるかなママ

千葉県 / 女性 2024/3/12 01:04