春の好きな香りは

桜餅の香りです。
桜の花の香りそのものも好きですが、食べ物の方がより好きです(笑)

関東風の小麦粉と白玉粉を使った、表面がクレープっぽくスルンとした「長命寺桜餅」と、関西風の道明寺粉を使った、見た目つぶつぶ感のある「道明寺桜餅」どちらも美味しいです。

ちなみに、スナック菓子類に使われているような桜の香料は苦手です。

なしみの

石川県 / 女性 2024/3/31 14:11