好きな日本料理 (^o^)v
今回のお題「好きな日本料理を１つ」は…
『天ぷら』です！
「江戸三味」の１つで、江戸前寿司・江戸前蕎麦に並ぶ江戸(東京)の郷土料理です。
季節を感じられる料理でもあり、旬の好みの野菜や魚介類、或いは肉など何でもあり！
プリプリッとしたエビやイカも美味しいですし、ナス・カボチャ・サツマイモ・レンコン・シシトウなどや、ニンジン・ゴボウなどの根菜類。
また、大葉などの葉物なども良いですね。
甘めの天つゆに、大根おろしや生姜のすりおろしを入れたり、シンプルにお塩で頂くなど。
丼ものや蕎麦やうどんともマッチしますね♪
千葉県 / 女性 2024/4/23 17:05
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Hayasaka様
もしかしたら、このコメント欄をご覧にならないかも知れませんが、ここは「チャコPON」の投稿へのコメント欄になります。
せっかく投稿されたのに勿体ないので、お手数ですが、「新しいトークを作る」の所へもう一度投稿されてみて下さい。
チャコPON
2024/4/23 18:46:18
すきな和食はベタですが焼き魚が好きです。そして目玉と目玉周りのプルプルしたところを食べるのが小さな楽しみなのですが、今のところ誰からも共感してもらえません。
Hayasaka
2024/4/23 18:01:22