好きな日本料理

好きな日本料理は「鯛の煮付け」です。

実家に帰る度、親戚の漁師の方が鯛を2尾持ってきてくれて、
1尾は刺身、もう1尾は煮付けにしてみんなで食べていました。

刺身ももちろん好きですが、
祖母がじっくり時間をかけて煮付けたやわらか~い鯛は、思い出すだけで涎が出てきます!

好き嫌い別れるかもですが、
私たち兄妹間では「目玉」の取り合いになっていました!笑

スナメリ

埼玉県 / 女性 2024/4/26 23:31