ふりかけ
村上さん、こんばんは。
ボクが会社に持参する弁当のご飯に、地元の手作りソーセージ店の「今年のサラミソーセージ」を2～3ミリ角に刻んだモノを載せています。
サラミの上に「乾燥小エビ」、白すりごまをさらに載せ、仕上げにオリーブ油を回しかけています。
ご飯容器は「保温が効くタイプ」なので、サラミは柔らかくはなりませんが、ご飯に「サラミの味が染みて」います。
これも、「一種のふりかけか？」と思っています。
愛知県 / 男性 2017/5/18 02:16
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村上さん、こんばんは。
ボクが会社に持参する弁当のご飯に、地元の手作りソーセージ店の「今年のサラミソーセージ」を2～3ミリ角に刻んだモノを載せています。
サラミの上に「乾燥小エビ」、白すりごまをさらに載せ、仕上げにオリーブ油を回しかけています。
ご飯容器は「保温が効くタイプ」なので、サラミは柔らかくはなりませんが、ご飯に「サラミの味が染みて」います。
これも、「一種のふりかけか？」と思っています。
愛知県 / 男性 2017/5/18 02:16
美味しそうです。
松尾由美子と山崎聡子のオールナイトニッポンZERO2016-2
2017/5/18 03:43:05