味噌汁の具は...

舞茸という話が出ましたが、キノコの類いで言えば椎茸やえのき茸、しめじなどですかねぇ!
椎茸は20年ほど前に爺さんとケ原木に菌を入れたものが、未だに生えてきます。
爺さんは亡くなってますが幼き頃の良い思い出もあります。ちょっとシーズン的には遅めですが、タケノコやミツバも生えてくるので山の恵みを頂いてますよ♪

牛飼いのぺーたー

岐阜県 / 男性 2017/6/2 15:27