【　Today’s Planet　】

ロンドンで「インフューズ・スクール・オブ・イングリッシュ・ティー」という
紅茶スクールを主宰する、スチュワード麻子さんと電話を繋ぎました！

▼スチュワード麻子さん
http://www.infuse-tea.com/

▼スチュワード麻子さんのオフィシャルブログ
https://ameblo.jp/asteward/

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【　紅茶　】

日本紅茶協会、専務理事の米川榮（よねかわ さかえ）さんに
今年の紅茶のトレンドを伺うと・・・？

今までスタンダードなティーバッグを販売していたところが、
ダージリン、アールグレイと言った
産地や製法にこだわった“プレミアムティーバッグ”に注力しているのが特徴！

カフェインレス紅茶・・・数は少ないけど国産紅茶が出ている！

紅茶とは少し違うけど、ハーブを使った物や、
ハーブにアップルやベリーのフルーツを入れたのもの、ルイボスティーが人気！とのことでした～！

米川さんに美味しい紅茶の淹れ方も教えて頂きました！

＊協会としてお薦めしているポイントは４つ。

１、ポットを用意する。

２、茶葉を正確に測る。
　　細かなブロークンタイプはティースプーン中山1杯。
　　大きな葉のリーフタイプはティースプーン大山１杯が目安。

３、沸かし立ての新鮮なお湯を使う。

４、蒸らし時間をしっかりとる。
　　ブロークンタイプは２分～３分。リーフタイプは３分以上が目安。
　　飲んでみて、お湯の量を増やすとか、蒸らし時間を短くするとか調整する。

・・・アナタも試してみては？

日本紅茶協会のサイトには、
「おいしい紅茶のお店」に認定されたお店のリストや、
紅茶の淹れ方“ゴールデンルール”なども載っていますので、ぜひチェックを!!

▼日本紅茶協会
http://www.tea-a.gr.jp/

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【　ニューヨークのシェリーさん　】

ニューヨーク在住のジャーナリスト、シェリーめぐみさんと電話を繋いで、
「ニューヨークのハロウィーン」についてお話し伺いました！

▼シェリーめぐみさんのサイト“MEGUmedia-New York”
https://megumedia.com/

▼シェリーめぐみさんのTwitter
https://twitter.com/meguminy

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【　第６回おおかみ会　】

D[di:]さんも司会として参加する、
東京の高円寺で今週金曜日に行われる、
「リ・ワイルディング【再野生化】を考える【講演＆映画】」、通称「第６回おおかみ会」をご紹介！

お話しを伺ったのは、今年の春に恵比寿で行われた
「おおかみ展」と言うグループ展も主催した、アーティストの荻野竜一さん！

今回の「おおかみ会」は、今週金曜日１１月３日、文化の日に開催。

・第一部の講演会は午後４時～
　第二部の映画は午後6時～上映スタート。

・料金は、一部二部通し、もしくは二部のみ参加の場合は１ドリンク付き2,000円。
　一部のみ参加の場合は1ドリンク付き500円。

・場所は、中央線・高円寺駅から徒歩２～3分の所にある「AMPcafe」

来週は大阪でもイベントが行われます！

来週末、11/11（土）12日（日）「おおかみフェス」＠十三光スタジオ
予約制イベントの為、興味のある方は、十三光スタジオへご予約を！

▼リ・ワイルディング【再野生化】を考える【講演＆映画】
http://nikkokekko.cocolog-nifty.com/wolf/2017/09/post-50e8.html

▼十三光スタジオ
https://www.jusoko.studio/

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火曜オンプラ担当 D[di:]さんについての最新情報は、オフィシャルサイト等をチェック!!

▼D[di:] official web site
http://deeth.net/

▼Instagram
https://www.instagram.com/deeth/