今週も、株式会社金吾堂製菓 代表取締役社長 碓田剛士（うすだ・たけし）さんをお迎えしています。


今回は、金吾堂製菓の今とこれからについて伺いました。

金吾堂製菓さんには「金吾堂のお煎餅を食べた子供が笑顔になった」「食欲のない時に金吾堂のお煎餅を食べたら、食欲が出てきた」といった消費者からのお手紙が届くそうです。
そうした声を聞くたびに「自分がお煎餅を作る意味はここにあるんだ」との思いを強くするのだとか。

「まじめに、おいしいもの作り」の成果であるお煎餅が、もっともっと多くの人々の笑顔を生み出せるよう、［厚焼き］に並ぶような新製品の開発に取り組んでおられる金吾堂製菓さん。
さらに、それ以外にもお煎餅を楽しめるカフェ空間やお煎餅を通じた食育・農業体験など、お煎餅と消費者との新しいタッチポイントを作る構想もお持ちの碓田社長。

「今まで以上に消費者と直接コミュニケーションしていきたい」と語る碓田さんのお話を是非お聴きください。


今週のゲスト
碓田剛士さん
東京都出身
カナダ・ヴィクトリア大学卒業後、2004年伊藤忠商事に入社。
2009年に金吾堂製菓に入社。工場での製造を経たのち、営業に従事する。
2016年に代表取締役に就任。

■A Gene of Music
このコーナーでは、音楽に精通した方にゲストのお話からイメージする4つの楽曲をセレクトしていただき、4週にわたって番組内で放送しています。

今週の選曲者
中村祐子さん
’９０年代より活動を開始。
２００５年からDJ MAJESTIC WOMANとしてDJプレイと並行し、クラブイベントのオーガナイザーとしても活動。
２０１３年より２０１７年まで汐留ホテルConrad Tokyo''Twenty Eight''にてレギュラープレイ。海外ブランド(JO MALONE LONDON)のプレス向けイベントにDJとして参加。
２０１７年からは夏と冬、横浜ホテルニューグランド旧館ロビーを舞台にしたナイトラウンジにてDJ、オーガナイザーをつとめ、国境を越えたジャンルレスな選曲でmatureな空間を演出している。

今回のゲスト企業から連想するテーマ
個人的にも小さな頃から大好きなおせんべい「厚焼」
お腹が空いていても厚焼を一枚ほおばって牛乳を飲めば一瞬で満たされる。
そんな誰もが大好きな厚焼タイムを最高の音楽と共にお過ごしください。

>中村祐子さんが選ぶ今週の1曲
おせんべい / Sunny Day Service（2014）
中村祐子さん：まさかないだろうと思いながら、おせんべいにまつわる曲を探していたら、ありました！
タイトルもそのままの「おせんべい」。しかもすごくいい曲で何度も聴いてしまいました。
「おせんべいを買っていこう、僕らがまだかじれるうちに」
おせんべいは金吾堂にしてね。

■放送局、放送時間情報
ショートver.（5分番組）
FM青森　毎週土曜 19：55　／　FM秋田　毎週土曜 19：55　／　FM 山形　毎週土曜 28：55　／　FM福井　毎週土曜 19：55　／　FM三重　毎週土曜 17：55　／　e-radio（FM滋賀）　毎週土曜19：55　／　FM山陰　毎週土曜 19：55　／　FM山口　毎週土曜 19：55　／　FM岡山　毎週土曜 19：55　／　FM徳島　毎週土曜 19：55　／　FM宮崎　毎週日曜 15：55　／　FM Okinawa　毎週土曜 19：55　

ロングver.（15分番組）
FM岩手　毎週金曜 8：45　／　FM仙台　毎週日曜 9：15　／　FM富山　毎週土曜 7 : 45　／　FM石川　毎週日曜 9 : 30　／　FM佐賀　毎週土曜日 19：30・［再放送］日曜 9：00　／FMK（FM熊本）　毎週日曜 9：30　／FM長崎　毎週日曜 9：30


＊1 放送局及び放送日時が変更となる場合があります。特別番組、天災などの臨時対応により、予告なく放送休止となる場合がありますのでご了承下さい。詳しくはお聴きいただいているFM放送局のタイムテーブルにてご確認ください。

＊2 ラジオ端末をお持ちでない方は「JFN 公式アプリAuDee」、「radiko」、およびPodcastで聴取可能です。

＊3 放送エリア以外の方はスマートフォンアプリの有料サービス「radiko（プレミアム会員）」を使ってネット局で聴取可能です。