みーこりん
桜も咲き、もう春爛漫って感じですね。
ついでに花粉も飛びまくってますが…。
花粉症の人は、大丈夫でしょうか?
☆お題「あなたの地元のおススメのお土産の品」☆
お餅なのにマシュマロのようにふわふわ!お口の中でとろけるような食感の『手児奈の里(テコナノサト)』です!
職場兼実家の、お隣の町の銘菓ですが、工場が地元にあり、工場で出来立てホヤホヤも手に入ります。
豆餅に見えますが別物。白玉粉を混ぜ込んだふわふわの生地に、甘さ控え目の角切りの小豆羊羮がゴロッと入っていて、一口食べればモチフワの不思議な食感と共に、ほんのり柚子の香りが広がる上品な一品です。
昔から、手土産にはこれを持参しますが、必ず誰にも喜ばれます。和菓子の苦手な人もOKです。
(本店の箱根湯本の「湯もち」と同じ品です)
竹の皮に包まれて、中が想像出来ないせいか、あまり知られてないようですが、おススメの市川銘菓です♪