katchan@(アットマーク)
コーギーをこよなく愛するハイエース&トラック乗りです。 今年は念願の第一子誕生で充実した私生活を送ってますが、仕事に関しての今後には悩んでいます
ん〜クリスマスの料理?
特に何を食べるとかはありませんが、鶏皮の柔らかいのが苦手なので、クリスピーチキン、ケーキくらいしか思い浮かびませんが、ただ唯一欠かせないのが、シャンメリーですね。
40半ばになった今でも毎年シャンメリーだけは必ず飲んでます(爆笑)
浦ちゃんのクリスマスプレゼント、キッチン飛騨の詰め合わせは、地元民でもマジほしいんですが、あえて今回は身を引きます(笑)
地元の味を全国のリスナーに知ってもらいたいですし。
浦ちゃんのチョイスにナイス
ここだけの話ですが、もう流行ってないですが、シルバーアッシュ系にしようとたくらんでます(笑)
年々薄くなり、白髪まじりなってきたので、髪があるうちにやりたいですね。
うちの愛犬は今年の夏初めてサマーカットをしました。
白熊の湯たんぽほしいです。
仕事柄、毎日午後9時就寝午前9時起床を3年ほどやってると、体の体内時計が覚えて自然と目覚め、普通に布団から出られますよ。
やっぱり早寝早起きのルーティーンが大切ですね。
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うらちゃんおつかれっす。
今日のテーマ好きな調味料
俺が今ハマってるのは、謎の調味料(笑)
姉貴から美味しいといわれ、小瓶にわけともらったんだけど、肉に揉み込んで焼いても良し、つけて食べても良し、ベーコンエッグに少し振りかけて食べたり、卵かけご飯に醤油のかわりに少し振りかけて食べたり、もぅ万能なんです。
通販やスーパーにはなかなか販売してなく、結構いいお値段したと聞いてます。
ただ•••••名前をど忘れしちゃいました。
ちゃんと聞いて来週の放送までにはご連絡します(笑)
肉マニアのうらちゃんだったら絶対にハマる調味料だと思います。
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武田さんお疲れ様です。
今日のテーマ、今年の達成率は75%です。
何の達成率かと言うと、それはオンプラステッカーのコンプリートですね(笑)
100%達成するには、あと武田さんの力を借りなくては無理なんです。
火、水、木はゲットしました。
武田さんなんとか目標を達成させてください。
もちろんステッカー希望です
うらちゃんおつかれ。
組み合わせですか?
マヨネーズなら、基本なんでも合いますが、この季節限定で言えば、それは焼き芋にマヨネーズでしょ
やっぱり、定番のサバ味噌、サンマの甘露煮、フルーツ餡蜜、いろいろあるけど、やっぱり白桃の缶詰が1番好きかな。
缶詰なのに、あの白桃の歯応えがたまりません。
もし、リッチにいくなら、キッチン飛騨のビーフシチューの缶詰ですかね。あれはやばいくらい美味いですよね。
気になるところなら、吉野家の缶詰ですね。
ただあれは量の割にはちょっとお高い気がします。
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ステッカー欲しいです
そりゃやっぱりきな粉揚げパンとミルメークでしょ。
さらに、冬はストーブの上のなべに、一口飲んだ牛乳瓶を入れて温めて飲むのが定番でしたね。
ちなみにミルメークは、イチゴとコーヒーが好きでした。
肉より魚派ですね。
大好きな魚料理ベスト5
5位サンマの塩焼き(大根おろしたっぷり)
4位イカ刺し(たっぷりワサビで)
3位イワシフライ(カラシと中濃ソースで)
2位生カツオ(玉ねぎスライスと一緒にニンニク醤油で)
一位サバの塩焼き(1日3食×3ヶ月はいけます)
こんな感じですね。
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山形の道の駅?物産館?ちょっと忘れましたけど、そこで買った、牛タンの燻製がめちゃくちゃ美味しかったですよ。
タンがリアルなまんま燻製になってました。
薄くスライスして、軽く炙り、七味マヨネーズで食べると最高でした。
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さいきんでは、酒屋でBBQや、自宅のパーティ用に、サーバーのレンタルやってます。
毎年BBQにはレンタルしてます。
確か5リットル、10リットルとかも選べますよ。
ちなみに高山の酒屋さんでもレンタルしてますよ。
話は変わりますが、秋の高山祭も終わちゃいましたね
うらちゃんお疲れ様。
BBQに欠かせないもの。
俺はとんちゃんかな(笑)
とんちゃんに野菜、うどんを入れて食べるのが好き。
とんちゃんの煮汁をご飯にかけたり、煮汁で目玉焼きを作るのも好き。
これがビールに最高にあいますよね。
あと、何気に焼きおにぎりも欠かせないかも(笑)
うらちゃんのステッカーほしい
浦ちゃん、お疲れ様。
さとうや、駿河屋でも売ってるよ。
高山に帰ったら食べてみて
大福さんお疲れ様です。
ずばり増えて困るもの、それは年齢ですね。
10月1日で43になりましたが、いつまでも若くいたいですね。
18で社会人になりましたが、その時の40代はね人はめちゃくちゃ大人に感じましたが、いざ自分が40代になってみると、まだまだ子供のように感じますね。
大福さんはどう感じますか?
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うらちゃんお疲れ様。
今日のテーマ温泉
個人的には群馬県の草津温泉が大好きです。
秘湯のおすすめは濁河温泉ですかね(笑)
うらちゃんは知ってますよね?
鉄分が強く、普通の石鹸だと泡立たないんですよね。
なぜなんですかね?俺もよくわかりません(笑)
ステッカー希望です
うらちゃんおつかれ
今食べたいもの。ズバリ秋の味覚のサンマの塩焼きと言いたいとこですが、今の気分はやっぱりラーメンですかね。
ど定番の甚五郎のチャーシュー麺に生卵入れて、ちょでとお酢入れて食べるか、宮川伊吹のラーメンが食べたいですね。
めちゃよだれ出てきたぞ(笑)
毎回地元ネタでごめんなさいね
ステッカー希望です
日焼けはしたくないんですが、なんせ基本的に地黒なんですけど、夏になると右腕だけが焦げたようにどす黒く日焼けしちゃいます。
半袖でトラックに乗ってるので、どうしても右腕だけ日焼けしちゃいます。
防災グッズ&ステッカーほしいです
餃子の王将に入店したのは19(時ごろでした。
22時閉店でした。
店舗名は言えませんが、うらちゃんの出身地の餃子の王将です(爆笑)
どういうこと?と言えば、この前、餃子の王将にご飯を食べに行ったんですが、なんとまさかの餃子が売りくれ。
まさにどういうことなん?って感じでした。
餃子の王将の餃子は1日100万個作ってるんじゃなかったの?
ってな感じになりました。
うらちゃん、餃子の王将で餃子が売りくれってどうおもいます?