今夜は，ステーキでしたよー
地元ならではの，とろけるような，美味しい宮崎牛です〜
でも，たくさんは，食べれないので
夫と半分に分けて食べました！
ワンコも目をクリクリして食べましたー
ぜひぜひ，宮崎牛，食べてくださーい！

荻田さん、こんばんは！
先ほど北海道と言えばジンギスカンとおっしゃっていましたが、新潟県でも私が住んでいる村だけジンギスカン（マトン）を食べる習慣があります。
不思議なのですが、羊が飼われている訳でもなく、周辺の町村ではマトンを食べる習慣はなく、ほんの小さな地域だけで食べています。
夏のバーベキューやお盆の帰省客のおもてなし、地域の行事などでもマトンです。
昔は一家にひとつ、ジンギスカン鍋があったくらいです。
私自身もマトン大好きです！

ポストカード希望です！

ドイツのミュンヘンで食べた地元名物=レバー団子です。コンソメ的なスープの中に,でっかい団子が!!思ったほどレバー臭くはなく,食べやすかったです。でも,とっても大きいので日本女性だと食べきれないカモ!?先ほどのお話に出てきた,白ソーセージも美味しかったです♪ポストカード希望です。よろしくお願いします!

キャノンギャラリーへ、竹沢うるまさんの写真展を見に行ってきました。
とても、迫力がありました。
写真一枚、一枚見いってしまいました。
どの写真も素敵な写真でした。
写真集も買いました。

今日のテーマは「肉！」です。
・近所に絶品のステーキ屋さんがあります！とか
・１日１食肉を食べないと生きていけません！
などなどあなたの肉にまつわるエピソードを、
是非教えてください！

そして今日は音楽プロデューサーであり、「牛肉論」の著者、肉マイスターの田辺晋太郎さんにお話を伺います！

はいさい 姫！

沖縄の粉ものと言えば、サーターアンダギーとちんびんですね

サーターアンダギーは、知られているはずなので 書きませんが
ちんびんは、クレープとホットケーキみたいな食べ物です

黒糖味でとても美味しいよ
2つとも スーパーに行けば 専用の粉が売っているので 家でも簡単に【ちょっと難しい(笑)】作れますので 作ってみてね 多分 ネットで買えると思います