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【第5回】サケマルシェウィークを楽しもう
EC(電子商取引)モールとして注目を集める「COREZO(コレゾ)」を紹介する番組。
「COREZO」では北陸地方の石川県、富山県、福井県の食品や伝統工芸品などを扱っており、消費者参加型の企画も充実しています。
今回は「COREZO」のスタッフ、川崎充哉さんが自身も楽しんだというサケマルシェウィークを紹介します。人気飲食店のディナーに石川の地酒をペアリングして提供するサケマルシェウィークは各酒蔵の杜氏もテーブルを囲むなど日本酒好きにはたまらない催しです。
「COREZO」では各会場の予約ができます。ただし完売になっている会場も少なくなく早めの予約がオススメ。詳しい内容はカタカナで「コレゾ」と検索すればOKです。
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