ゴーヤのおひたし

縦に半分に切ったゴーヤのわたをしっかり取り薄くスライス
食感が少し残る程度に茹でて、しっかり水気を絞ったあとかつおぶしと醤油で和えます
ほんのりとした苦味がクセになるご飯のお供です。お好みで一味を加えてもいいですよ~

サーモンしぐれ閣下

三重県 / 男性 2018/5/8 19:24