手軽に作れる、簡単定番料理
こんばんは、きょうは夏至ですねー。明るいうちからのめるのはいいですねー。
さて、この時期、キュウリと、おくら、などをミジンぎりにして、紫蘇の葉をきざんで、めんつゆに、つけるだけで、立派なおかず、つまみになります。それを、こちらの地方では、だし、と呼んでいて、立派なおかずです。この時期は、火を使いたくないですから・・・・
山形県 / 男性 2018/6/21 18:59
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さて、この時期、キュウリと、おくら、などをミジンぎりにして、紫蘇の葉をきざんで、めんつゆに、つけるだけで、立派なおかず、つまみになります。それを、こちらの地方では、だし、と呼んでいて、立派なおかずです。この時期は、火を使いたくないですから・・・・
山形県 / 男性 2018/6/21 18:59
