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まだまだ、暑い日が続いてる山形です。まだまだ、夏の終わりといったところいではありませんが、趣味でやっている、畑も、この暑さで、ぐんぐん成長して、（毎日みずやり、草むしりしているからかな？）今は、ミョウガ、なす、キュウリ、オクラ、等が毎日取れます。今日は、キュウリ、なす、ミョウガ、紫蘇の葉でシバ漬けを仕込んでみました。まだたべられませんが・・・畑のなかで、特にトマトが大量に取れてます。こんなにトマトが実を付けるのはハジメテで、しょうしょう、びっくりしています。そのまま、食うのもいいでしょうが、なにか、簡単なトマト料理有りますか？ユキさん是非、教えてください。
山形県 / 男性 2018/8/23 18:50
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