カレーのレシピ
ユキさんこんばんは
お一人様の僕はカレーを作ると必ず３日位食べ無いといけません。
なので、大体２日目は焼きカレー、３日目はカレーうどんにして食べています。
その２日目の焼きカレーなんですが、まずライスはピラフにし、グラタン皿に敷き詰めその上に一層目のピザ用ミックスチーズを乗せ、その上にカレー…
その上にトマトやナス、ブロッコリー、などのお好みの野菜を乗せ、もう一度ピザ用ミックスチーズを乗せてパン粉をふりかけ、オーブンで軽く焦げ目が付くまで焼いて出来上がりです
これがうちの定番のピラフとカレーとチーズの、味もボリュームもスーパーヘビーな焼きカレーです。
山口県 / 男性 2019/1/22 19:41
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