鍋にまつわるエトセトラ

ユキさん スタッフの皆さん お晩です。

鍋を食べていて味変する時には思いきってレモンのスライスで水面を覆うぐらい入れてます。
こうすると極上のサッパリ鍋が完成しますよ。
そしてシメはパスタ系もアリになります。
まぁ、ポン酢の亜流ですかね。
火が通ったスライスレモンは不思議な味わいです。

ウラオモテヤマネコ

栃木県 / 男性 2023/11/7 18:18