私の和食愛

ユキさん スタッフの皆さん お晩です。

若い頃は美味しいとも思わなかった山菜類、歳と共にだんだん好きになる不思議さ・・・身を持って体験しております。
DNAなんでしょうかね?
タケノコ、タラの芽、ゼンマイ、ワラビ等々、自ら進んでチョイスしております。
そしてアク抜き作業も厭わないという愛が芽生えているんですよ〜。

ウラオモテヤマネコ

栃木県 / 男性 2024/1/24 18:12

ウラオモテ殿♪お晩です&ありがとう♪
病気をしてしまい山菜類を控えねばならぬので実にうらやまCです♪ コシアブラの天ぷらもうんまいですよね♪
ありがとう

ウメゲンさん

2024/1/24 18:30:17