Vol.088 マルコメ株式会社 須田信広さん・第4週目
今週も、マルコメ株式会社 マーケティング本部 広報部 部長 須田信広さんをゲストにお迎えしています！
最終回となる今回は、マルコメのこれからについて、お話を伺いました。
マルコメ株式会社は、小学校などで食育への取り組みを行っています。須田さんご自身も子どもたちへレクチャーをされているのですが、子どもたちの食生活は、1970年代から比べて、ある変化がみられるそうです。和食の基本と言われている「一汁三菜」。ご飯、味噌汁、おかずをバランスよくとることが年々難しくなる中、マルコメ株式会社は、発酵技術を通じて私たちの暮らしに和食をどのように提案していこうとしているのでしょうか？
◼︎須田信広（すだ・のぶひろ）さん
1995年マルコメ株式会社入社。1年間の工場勤務の後、1996年商品開発課。主に即席みそ汁の開発に携わる。2004年通販事業チームにて通販事業の立ち上げを行う。2007年商品企画チーム。2008年マーケティングチーム。2011年PRチーム。2013年より広報部。メディア対応から、イベント出展、出前授業まで行う。その傍ら、一般社団法人和食文化国民会議の普及・啓発部会で幹事を務める。ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の保護・継承のため、講演会やイベント出展の企画・運営、みその話を通じて「和食」を好きになってもらうための講演活動を行う。
▶︎ポッドキャストはこちら
▼放送局、放送時間は以下のとおりです
●ショートver.（５分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ Date fm（FM仙台） 毎週土曜 7：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ FMぐんま 毎週土曜 19：55 ／ RADIO BERRY（FM栃木） 毎週日曜 13：55 ／ FM-NIIGATA（FM新潟） 毎週土曜 6：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 19：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM TOYAMA 毎週土曜 19：55 ／ Hi-Six FM高知 毎週土曜 19：55
●ロングver.（15分番組）
ふくしまFM 毎週金曜 11：30
＊臨時ニュース対応などで変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。詳しくはお聴きいただいているＦＭ放送局のタイムテーブルをご確認いただくか、もしくはFM放送局までお問い合わせください。
最終回となる今回は、マルコメのこれからについて、お話を伺いました。
マルコメ株式会社は、小学校などで食育への取り組みを行っています。須田さんご自身も子どもたちへレクチャーをされているのですが、子どもたちの食生活は、1970年代から比べて、ある変化がみられるそうです。和食の基本と言われている「一汁三菜」。ご飯、味噌汁、おかずをバランスよくとることが年々難しくなる中、マルコメ株式会社は、発酵技術を通じて私たちの暮らしに和食をどのように提案していこうとしているのでしょうか？
◼︎須田信広（すだ・のぶひろ）さん
1995年マルコメ株式会社入社。1年間の工場勤務の後、1996年商品開発課。主に即席みそ汁の開発に携わる。2004年通販事業チームにて通販事業の立ち上げを行う。2007年商品企画チーム。2008年マーケティングチーム。2011年PRチーム。2013年より広報部。メディア対応から、イベント出展、出前授業まで行う。その傍ら、一般社団法人和食文化国民会議の普及・啓発部会で幹事を務める。ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の保護・継承のため、講演会やイベント出展の企画・運営、みその話を通じて「和食」を好きになってもらうための講演活動を行う。
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●ショートver.（５分番組）
FM青森 毎週土曜 19：55 ／ Date fm（FM仙台） 毎週土曜 7：55 ／ FM秋田 毎週土曜 19：55 ／ FMぐんま 毎週土曜 19：55 ／ RADIO BERRY（FM栃木） 毎週日曜 13：55 ／ FM-NIIGATA（FM新潟） 毎週土曜 6：55 ／ FM福井 毎週土曜 19：55 ／ FM GIFU（FM岐阜） 毎週日曜 7：55 ／ e-radio（FM滋賀） 毎週土曜 19：55 ／ FM山陰 毎週土曜 19：55 ／ FM岡山 毎週土曜 19：55 ／ FM山口 毎週土曜 19：55 ／ FM香川 毎週土曜 19：55 ／ FM徳島 毎週土曜 19：55 ／ FM大分 毎週日曜 7：25 ／ FM宮崎 毎週日曜 15：55 ／ FM TOYAMA 毎週土曜 19：55 ／ Hi-Six FM高知 毎週土曜 19：55
●ロングver.（15分番組）
ふくしまFM 毎週金曜 11：30
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