11月11日(水)和ピクルスとは?

〜新感覚の和ピクルス〜

新感覚の和ピクルスを扱う「和もん」を手がける
株式会社SEAM 代表取締役・石根友理恵さんをお迎えしました。

「和もん」は、お酢とだしをベースにした和ピクルス。
全14種類の中から、「切り干し大根」「いちご」「たけのこ」を
実際にいただきました!

■和もん
https://wa-mon.com