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第10回 人にも環境にもやさしい農業(2023年10月8日OA)
農業はありのままの自然の中で行うことはできず、自然を変えなくては成り立ちません。
人工的に水路を作ったり、側溝をコンクリートで固めたり。これは自然栽培、有機栽培といった
環境にやさしい農業でも同じです。必要以上に肥料を使った場合、地下水の水質に影響を与える
可能性もあります。そこで、化学肥料ではなく、緑肥・堆肥の利用が進んでいます。
さらに今は、ロボット技術や情報通信の技術を活用したスマート農業も注目されています。
番組後半では熊本県宇城市でレンコンを生産し、実際に人や環境にやさしい農業に取り組んでいる
「株式会社ナカドモファーム」の中塘万格人(なかどもまこと)さんが登場します。
人工的に水路を作ったり、側溝をコンクリートで固めたり。これは自然栽培、有機栽培といった
環境にやさしい農業でも同じです。必要以上に肥料を使った場合、地下水の水質に影響を与える
可能性もあります。そこで、化学肥料ではなく、緑肥・堆肥の利用が進んでいます。
さらに今は、ロボット技術や情報通信の技術を活用したスマート農業も注目されています。
番組後半では熊本県宇城市でレンコンを生産し、実際に人や環境にやさしい農業に取り組んでいる
「株式会社ナカドモファーム」の中塘万格人(なかどもまこと)さんが登場します。
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