今回ご紹介するのは、「生ケーキガチャ」
環境にも人にも優しい活動や取り組みをご紹介。
島根県にある洋菓子店・松江クロードは
自動販売機を使った「ＳＤＧｓ生ケーキ・ガチャ」を始め、人気を集めています。
生ケーキ・ガチャは、賞味期限が近かったり、形が崩れたりした
「訳あり商品」がある日だけ、閉店後に実施されます。
もともとスイーツ缶や焼き菓子を販売するために設置していた
自動販売機で、売れ残ったケーキを販売したところ、
「フードロス削減につながっていい」
といった声が寄せられ、人気になりました。
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