住吉美紀のたべもの歳時記 #17 「伊勢海老の話」

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今回は「いせえび」をピックアップ!お祝いごとには欠かせない、伊勢海老。なんとなく豪華だしおめでたいなあ、というイメージがありますが、これ、ちゃんと理由があったんです。伊勢海老の歴史や種類、産地までたっぷり解説しています!

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