RiCE RADiO〜ほうたれ〜

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ルールを決めることの大切さ…ほか、おいしいお弁当の秘密

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ルールを決めることの大切さ…ほか、おいしいお弁当の秘密

ルールを決めることの大切さ。
みりんは少なめ……ほか、気になる調味料の使い方。
そして、美味しく食べてしまうという「箱マジック」。

映画『461個のおべんとう』の原作者でミュージシャンの渡辺俊美さんと、弁当販売店「choben(チオベン)」の料理人、山本千織さんによる豪華対談の後編では、おいしいお弁当の秘密が明らかに!

(写真左から:山本千織さん、渡辺俊美さん)

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