住吉美紀のたべもの歳時記 #65 「ブリの話」

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住吉美紀のたべもの歳時記 #65 「ブリの話」

今回はブリをピックアップ!
煮ても焼いてもおいしい、出世魚としても知られるブリ。
地方によって違うブリになるまでの名前、
そしてブリになったあとの名前、知っていますか?