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３代続く泡盛メーカーの挑戦
こだわりを持って泡盛を製造されている池原さん。
池原さんは泡盛を通じてこんなことをおっしゃっていました。
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首都圏などでイベントをやっているのですけど、まずはそこに参加してもらって、石垣島に来たいなと思ってもらえたら。島に人を呼べる酒造になりたいですね
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沖縄・石垣が産んだ名産品”泡盛”。
昔ながらの製法で伝統と革新を進めている池原酒造。
その挑戦はまだまだ終わらない！
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